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(記者李昱祺/臺南報(bào)導(dǎo)) 臺南市農(nóng)業(yè)局積極開拓海外新興市場，相繼今(113)年3月在東京食品展及4月新加坡食展接單成績亮眼外，6月接續(xù)前往亞洲第四大規(guī)模的2024首爾國際食品展參展（SEOUL FOOD 2024），以當(dāng)季盛產(chǎn)的芒果為視覺主體，沁涼的鮮黃色在參展攤位中受人矚目。首爾國際食品展自6月11日起至14日止為期4天，在KINTEX會展中心登場，臺南市農(nóng)業(yè)局打造「臺南物產(chǎn)館」，融合臺南在地特色與韓國特有飲食文化，蒞臨貴賓有駐韓臺北代表部經(jīng)濟(jì)組長黃中兆、韓國臺貿(mào)中心主任賴登科及KOTRA駐臺辦事處次長李暢翼，現(xiàn)場準(zhǔn)備多樣農(nóng)特產(chǎn)樣品試吃，包含使用臺南海味虱目魚製成的魚板、結(jié)合韓國年糕特製的魚板年糕及虱目魚丸等，熟悉又創(chuàng)新的臺韓口味，吃完了關(guān)東煮再來份芒果冰、果汁氣泡飲及香甜的鮮芒果以及東山即溶黑咖啡，試吃的民眾們大呼過癮，活動舉辦期間受到熱烈迴響，成功吸引眾多當(dāng)?shù)叵M(fèi)者及通路商洽詢，買氣熱絡(luò)，預(yù)估芒果鮮果接單至少150公噸，加工品預(yù)估超過1000萬。本次臺南市府首次進(jìn)軍首爾食品展設(shè)臺南館觀區(qū)，臺南市農(nóng)業(yè)局徵集以往參加?xùn)|京及新加坡食品展及臺南頂及芒果供應(yīng)商，共6家廠商、2間合作社及2間農(nóng)會，超過20項(xiàng)臺南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品於現(xiàn)場展示提供國際買主洽詢。包含綠園牧場股份有限公司、鮮饌國際有限公司、瓜瓜園企業(yè)股份有限公司、臺江農(nóng)業(yè)生技股份有限公司、臺灣陽光菓菓有限公司、貫金食品股份有限公司、玉井聯(lián)興青果生產(chǎn)合作社、保證責(zé)任臺南市南化果菜運(yùn)銷合作社、臺南市東山區(qū)農(nóng)會及麻豆區(qū)農(nóng)會。黃偉哲市長表示，南市府一直致力於開拓外銷市場，透過跟農(nóng)民及各地農(nóng)會、貿(mào)易商、通路商合作，由市府農(nóng)業(yè)局出面整合資源，讓臺南出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及數(shù)量能穩(wěn)定供貨到多元化的通路，不僅能提升臺南農(nóng)產(chǎn)價(jià)值，更能透過品質(zhì)保障來持續(xù)穩(wěn)固外銷通路，這次首爾食品展是臺南市第一次參展，期望能籍由食品展旗插韓國，並把臺南的農(nóng)特產(chǎn)推向國際。?農(nóng)業(yè)局長李建裕指出，臺南在地業(yè)者出口的加工與冷鏈技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，整體冷鏈制度符合食品衛(wèi)生安全規(guī)範(fàn)，此次臺南物產(chǎn)館集結(jié)臺南嚴(yán)選的熱銷商品，包含芒果鮮果、冷凍鳳梨及芒果果丁，麻豆特產(chǎn)的蜜香文旦柚汁跟鳳梨米麴飲、蜂蜜柚子吸凍飲等特色飲品，還有東山區(qū)口感香醇的即溶黑咖啡、臺農(nóng)57號地瓜脆片、果乾、水果牛軋餅、虱目魚粥、魚板等虱目魚相關(guān)產(chǎn)品及臺江香絲禮盒產(chǎn)品等，都是臺南在地出品的經(jīng)典農(nóng)漁特產(chǎn)品，期望首次出擊就能吸引韓國廣大消費(fèi)者及通路商的青睞。為擴(kuò)大宣傳渠道，臺南市政府農(nóng)業(yè)局11日在韓國京畿道世界超市（SEGYERO Mart)舉辦芒果上架記者會，農(nóng)業(yè)局長李建裕表示，京畿道人口稠密，世界超市在此地區(qū)有20間分店，因品項(xiàng)齊全深受在地民眾的喜愛，此次參加韓國國際食品展與舉辦上架推廣記者會的同時(shí)，也是希望能為臺南業(yè)者爭取開拓新的外銷通路，能夠深耕韓國市場，促進(jìn)臺韓美食交流。

<大和傳媒>