(記者黃珮綺/嘉義報導(dǎo)) 嘉義縣社區(qū)營養(yǎng)推廣中心推動校園周邊健康餐食環(huán)境輔導(dǎo)計畫, 共有72間餐飲店家參與,衛(wèi)生局為此舉辦「抵嘉顧營養(yǎng)健康攏總來」贈好禮活動,9月1日起至9月10日止,期間至店家購買指定健康餐及掃描QRcode,或是到嘉義縣衛(wèi)生局臉書貼文按讚分享,將贈送精美禮品1份。衛(wèi)生局表示,長期食用外食恐對學(xué)童健康造成影響,提升肥胖及罹患慢性疾病的風(fēng)險。藉由計畫邀請社區(qū)營養(yǎng)師到店輔導(dǎo),規(guī)範(fàn)5項健康餐飲標(biāo)準(zhǔn)「符合我的餐盤概念之均衡飲食」、「提供全穀及未精製雜糧餐點」、「減少油炸物及加工品」、「不提供含精製糖飲品」及「使用含碘鹽調(diào)味」,目前共有72家間店家響應(yīng),民眾可至嘉義縣衛(wèi)生局社區(qū)營養(yǎng)推廣中心網(wǎng)站搜尋「113年度嘉義縣校園周邊健康餐飲店家」名冊查詢。營養(yǎng)師張家瑄表示,餐飲店家響應(yīng)健康均衡飲食概念,選擇未加工食品並減少精製雜糧,選用在地食材及少油少糖低鹽烹調(diào),就能改善學(xué)童因外食而導(dǎo)致的肥胖問題,鼓勵學(xué)童及家長正確選購餐點,搭配足夠水分及規(guī)律運動,才能健康成長。
衛(wèi)生局長趙紋華指出,「購買店家指定餐送好禮活動」可引導(dǎo)學(xué)童從小建立正確飲食觀念,本次參與店家包含早餐店、麵包店、簡餐店、小吃店,提供多元購餐選項,打造健康營養(yǎng)的外食環(huán)境,歡迎民眾到臉書按讚分享拿好禮,如有相關(guān)問題可洽嘉義縣社區(qū)營養(yǎng)推廣中心0800-600786。
<大和傳媒>
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